冬季干燥给大家分享几道“补水菜”__沈阳市统丽职业技术学校

冬季干燥给大家分享几道“补水菜”

发布时间：2022-12-12文章来源：沈阳美容学校浏览次数：389

沈阳美容学校提示冬季皮肤缺水，很容易干燥起皮，补水就变得尤为重要。补水有哪些方法，首先日常的护肤水一定不能少，其次每天要喝大量水保持体内水分充足。除此之外饮食上也可以补充水分，沈阳美容学校给大家推荐几道补水菜

沈阳美容学校提示冬季皮肤缺水，很容易干燥起皮，补水就变得尤为重要。补水有哪些方法，首先日常的护肤水一定不能少，其次每天要喝大量水保持体内水分充足。除此之外饮食上也可以补充水分，沈阳美容学校给大家推荐几道补水菜。

一、白菜 —— 醋溜白菜图片

【食材】：大白菜适量、葱蒜适量、盐 1小勺、淀粉 1勺、陈醋 3勺、生抽 2勺、辣椒适量、白糖 1小勺、

【做法】：1、白菜洗净切成丝，觉得白菜帮厚可以斜着切，这样白菜露出的组织多，也更入味；准备一只碗，倒入陈醋、生抽、盐、糖，玉米淀粉调成调味汁备用；

2、油锅爆热，放蒜末和干辣椒爆香，先放入白菜帮煸炒一分钟，倒入事先调好的味汁翻炒约1分钟，炒到白菜变软出汁就可以啦。

二、莴笋 —— 胡萝卜炒莴笋丝

【食材】：莴笋适量、胡萝卜适量、生抽 1勺、陈醋 1勺、红辣椒适量、蒜 2瓣、盐适量

【做法】：1、把胡萝卜莴笋都切成丝，或者用专门的工具擦丝，热锅放油，然后放蒜末和红辣椒丝爆香，再下胡萝卜丝下去炒软；

2、放莴笋丝煸炒，放入生抽1勺、陈醋1勺、少许盐调料炒入味出锅。

三、儿菜 —— 清炒儿菜

【食材】：儿菜适量、蚝油 1勺、豆瓣酱 1勺、盐 1小勺、糖 1小勺、大蒜适量

【做法】：1、儿菜洗净，去掉外层皮更嫩，一分为二，斜着切薄片；

2、猪油下锅后，把姜片和蒜片翻炒爆香，然后下入儿菜大火快速翻炒变软，加入1勺豆瓣酱，蚝油、盐、糖和少许水，再炒个1，2分钟就可以了。

四、番茄 —— 番茄玉米炒虾仁

【食材】：鲜虾适量、料酒 1勺、番茄适量、玉米粒适量、盐 1小勺、糖 1勺

【做法】：1、把鲜虾去头去壳，扯出虾线冲洗干净，加料酒和盐抓腌20分钟；

2、将番茄洗净，去皮尽量切成小块，锅里加油，等油热了，下入番茄翻炒片刻，直到出汁，再下玉米粒翻炒；

3、倒入少许水焖煮5分钟，然后倒入虾仁滑炒至8分熟，盐、糖放好后，翻炒1分钟左右即可出锅。

菜谱就说到这里了，冬季补水很关键，营养又补水的菜谱，赶紧试一试吧！沈阳美容学校和你一起学习更多小知识。

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